Multicooker (https://www.sklep.instant-pot.pl/pl/menu/multicooker-269) to nie tylko narzędzie do gotowania obiadów i kolacji. Ten wszechstronny szybkowar elektryczny może być również używany do przygotowania rozmaitych deserów i ciast. Dzięki różnym funkcjom, które oferuje garnek elektryczny, możesz eksperymentować z różnymi technikami wypieku, ciesząc się smacznymi i łatwymi do przygotowania słodyczami. Oto kilka pomysłów na desery, które możesz przygotować za pomocą multicookera.
Sernik w Multicookerze
Kremowy sernik to klasyk, który możesz łatwo przygotować w multicookerze.
Składniki:
- 200g mielonych ciastek
- 75g masła, roztopionego
- 500g serka kremowego
- 3/4 szklanki cukru
- 2 łyżki mąki
- 4 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Instrukcje:
- Połącz mielone ciastka z masłem i wyłóż nim dno formy do pieczenia pasującej do multicookera.
- Wymieszaj serek kremowy z cukrem, mąką, jajkami i wanilią.
- Wlej masę serową do formy na spód ciasteczkowy.
- Wstaw formę do multicookera i ustaw tryb gotowania na parze na około 1 godzinę.
- Po ugotowaniu, ostudź i wstaw do lodówki na kilka godzin przed podaniem.
Pudding Chlebowy
Pudding chlebowy to szybki i łatwy deser, idealny do wykorzystania czerstwego chleba.
Składniki:
- 4 kromki czerstwego chleba, pokrojone
- 2 szklanki mleka
- 1/2 szklanki cukru
- 2 jajka
- 1 łyżeczka cynamonu
- Rodzynki lub inne owoce do smaku
Instrukcje:
- Wymocz chleb w mleku.
- Dodaj cukier, jajka, cynamon i rodzynki, dokładnie wymieszaj.
- Wlej mieszankę do naczynia żaroodpornego, które pasuje do multicookera.
- Ustaw szybkowar elektryczny na tryb pieczenia i piecz pudding przez około 1 godzinę.
- Podawaj ciepły lub ostudzony.
Ciasto Czekoladowe na Parze
Ciasto czekoladowe na parze jest wilgotne i intensywne w smaku.
Składniki:
- 200g mąki
- 50g kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 150g cukru
- 2 jajka
- 100ml oleju
- 100ml mleka
Instrukcje:
- Wymieszaj wszystkie suche składniki.
- Dodaj jajka, olej i mleko, mieszaj do uzyskania gładkiej masy.
- Przelej ciasto do formy pasującej do garnka elektrycznego.
- Ustaw multicooker na tryb gotowania na parze i gotuj ciasto przez około 1 godzinę.
- Po ugotowaniu, wyjmij ciasto i pozwól mu ostygnąć przed podaniem.
Podsumowanie
Wykorzystanie multicookera do przygotowania deserów i ciast to świetny sposób na eksperymentowanie w kuchni. Dzięki różnym funkcjom, które oferuje szybkowar elektryczny, możesz łatwo przygotować różnorodne słodycze, które zadowolą każdego łasucha.
Odkryj więcej możliwości gotowania z multicookerem, odwiedzając Instant Pot Polska lub bezpośrednio sekcję Multicooker, i ciesz się łatwym przygotowywaniem pysznych deserów.
